Marie Populus (SuperCoop Berlin)
Marie Populus ist Mitgründerin von SuperCoop Berlin – einem kooperativen Supermarkt im Aufbau. Sie ist überzeugt, dass Supermärkte eine große Rolle bei der Schaffung von Anreizen für eine sozial- und umweltgerechte Konsum und Lebensmittelproduktion zu spielen haben.
Marie Populus is co-founder of the SuperCoop Berlin – a cooperative supermarket still in the making. She is convinced that food retailers have a key role to play in incentivizing socially and environmentally sound consumption and production practices.
Session
Wir diskutieren drei zusammenhängende Bereiche eines utopischen, gerechten Ernährungssystems: die Produktion, Verteilung und Steuerung – und fokussieren die soziale und gesellschaftliche Dimension. Wie sehen gute Arbeitsbedingungen aus und wie kommen wir dahin? Wie ist eine demokratische und partizipative Verteilung organisiert? Welche Politiken ermöglichen Ernährungssouveränität? Wir sprechen über ein utopisches System und diskutieren die Grundlagen mit drei Expertinnen und Praktikerinnen.